・ル・コルドンブルー東京校にて菓子コースディプロマを取得
・目黒区自由が丘のサロン・ド・テにてパティシエとして勤務（2001年〜2003年）
・パリの製菓学校 エコールリッツ エスコフィエ（Ritz Escoffier）にてペストリーディプロマ取得
・札幌市紅茶専門店にてケーキ製造（2004年〜2006年）
・2004年よりお菓子教室premiereを主催
・子育て中休止中 イル・プルー・シェル・ラ・セーヌ、エコール・クリオロなどで製菓を学ぶ
・二人目出産後、アイシングクッキーの製作や健康食コーディネーター取得などフランス菓子以外の分野を学び
・2017年より atelier melimeloとしてお菓子のアトリエを再開
・2021年 JSAアイシングクッキー認定講師取得
・2022年 JSAアイシングクッキーマスター講師取得
東京都品川区内（東急池上線最寄り駅から徒歩1分）にて、お菓子のアトリエ「アトリエメリメロ – atelier melimelo」を開催中
